日々の暮らしの中で役立つことや、行事・歳時・イベントなどについて書いています。

「 暮らし 」 一覧

食べられる器のおしゃれなレシピでおもてなし!珈琲カップも食べられる

2020/11/29   -暮らし, 食材・料理

  プラスチックゴミ問題で料理を盛り付けた器を食べることができる「食べられる器」が注目されています。 身近な食材を使って作ることができるので、弁当のおかずカップや仕切り・おもてなし料理などに …

クッキーショットどんなツイーツ?サクサククッキーショットの作り方

2020/11/28   -暮らし, 食材・料理

  クッキーショットとはクッキー生地で作ったショットグラスに温かいミルクを注いだスイーツ。 ミルクを飲んだ後のショットグラスはミルクが染み込んだクッキーとして食べることができます。 2015 …

容器も中身も&おかずカップや仕切りも全部食べられる弁当作り!

2020/11/27   -暮らし, 食材・料理

プラスチックゴミ問題で食べられる容器が注目されています。 学校や職場へ持っていくお弁当にも食べる器を使えば洗い物が減るし持ち帰る荷物も微々たるものでも減りますね。 容器まで食べられるお弁当や食べられる …

ベジートとは?ベジートの種類はなにがある? ベジートアイデアレシピ

2020/11/26   -暮らし, 食材・料理

画像元:(株)アイル   野菜をシート状にしたベジシートという商品があります。 ベジートという商品名になっていますね。 あなたは知っていましたか?私はつい最近知ったところです。 野菜と寒天だ …

エコで美味しい食べられる容器とは?種類と自作での作り方と材料

2020/11/25   -暮らし, 食材・料理

プラスチックゴミ削減によって、料理だけでなく器まで食べることができるe-tray(イ-トレイ)が注目されています。 食べられる容器にはどんな種類があるのでしょうか? 自分で作れるものもあります。 さま …

レッドチェダーチーズとは?特徴と色の違い レッドチェダーでおつまみ

2020/11/23   -暮らし, 食材・料理

チーズといえばワインのお供というイメージがありますが、種類によってはビールや日本酒などの他にも緑茶・ほうじ茶・紅茶・ジュースに合うチーズもあるそうです。 特に珈琲とは相性が良いといわれているそうです。 …

チーズの発祥と起源は?歴史と日本での初めて 自家製チーズの作り方

2020/11/22   -暮らし, 食材・料理

そのまま食べたり料理やスイーツなどの材料にするなどでチーズは世界中で使われていますね。 チーズの種類は豊富にありますが、始めはいつどこで誕生したのでしょう? チーズの起源や歴史が気になって知りたくなり …

チーズとは?定義って?ナチュラルチーズとプロセスチーズの違い

2020/11/21   -暮らし, 食材・料理

そのまま食べても美味しいけど、肉や魚・野菜などの食材との相性が良くピザやパスタ・グラタン・ティラミス・チーズケーキなどメイン料理からスイーツまでと様々な味が楽しめるチーズ。 種類がたくさんあって、どの …

チューブ調味料とは?どんな種類があるの?便利な使い方と賞味期限切れ

2020/11/20   -暮らし, 食材・料理

ワサビやカラシ・梅肉・ニンニクなど料理の味付けや風味付け・薬味などにすぐに使うことができるチューブ調味料。 今では青じそやパクチー・ねぎ塩など様々な種類があって便利になりましたが、最後まで使い切れない …

マヨラーとは?マヨラーにお薦めのレシピと自家製マヨネーズの作り方

2020/11/17   -暮らし, 食材・料理

マヨラーという言葉をよく耳にしますが、どんな意味なのかを知らずに使っているのではないでしょうか。 マヨラーの他にはシャネラー・アムラー・シノラーという言葉もあります。 マヨラーや語尾にラーがつく言葉に …

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ぷろふぃーる

こんにちは^^ 波空です。

メインブログがだいぶごちゃごちゃになったので、一部こちらに引越しです。

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